SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

Seconde


Chap.VIII Microbiote et santé



Il existe une diversité de micro-organismes omniprésents sur et dans le corps humain. Certains micro-organismes hébergés par notre organisme sont bénéfiques pour la santé, d'autres sont pathogènes.


Comment évolue le microbiote au cours de la vie humaine? Quel lien existe-t-il entre le icrobiote, la digestion et la santé? Peut-on utiliser le microbiote pour soigner des maladies?

I La diversité du microbiote Livre p.248 - 249


Comment mettre en évidence la diversité du microbiote humain?

Travail en amont à la maison: faire les activités 1 et 2 sur le cahier après avoir recopié le titre du chapitre et du paragraphe I

Activité 1: Qu'est-ce que le microbiote?


* Consignes de travail: à l'aide de la vidéo n°1, répondre aux questions (rédiger les réponses dans le cahier)
  1. Quand le microbiote s'installe-t-il avec notre organisme?
  2. Le microbiote est-il stable tout au long de la vie? Pourquoi?
  3. Quels sont les deux grands rôles du microbiote?
  4. Comment appelle-t-on cette association entre le microbiote et notre organisme?

Vidéo n°1 Diversité du microbiote humain



Activité 2: Je vérifie que j'ai compris et je m'entraîne: Consignes de travail:
  1. A l'aide du document 1, calculer la taille de chacun des micro-organismes du microbiote cutané. (rappel: mesurer la taille sur la photographie, utiliser l'échelle et les règles de proportionnalité)
  2. Comparer leur structure et déterminer à quel groupe ils appartiennent.
  3. A l'aide du document 2, calculer la proportion de micro-organismes sur et dans le corps humain par rapport à son nombre de cellules (bien utiliser les puissances de 10!).


Identification des micro-organismes grâce à des applications techniques de la biologie: comparaison de génomes

Bilan p.256

II Microbiote: mise en place et évolution Livre p.250-251

Comment se met en place le microbiote? Quels sont les facteurs qui modifient la composition du microbiote?

Activité 1 La colonisation microbienne à la naissance Consignes de travail: Equipe A Travail en binôme => Montrer que la composition du microbiote peut varier selon différents facteurs que vous identifierez (20 min). Préparez votre présentation orale (10 min). Présentation orale 5 min

Activité 2 L'impact du mode de vie sur le microbiote Consignes de travail: Equipe B Travail en binôme => Montrer que la composition du microbiote peut varier selon différents facteurs que vous identifierez (20 min). Préparez votre présentation orale (10 min). Présentation orale 5 min

Bilan p.256

III Le rôle du microbiote dans la digestion et l'immunité

Quels sont les effets du microbiote intestinal sur la digestion et sur le système immunitaire?


Activité 1: comprendre le rôle du microbiote intestinal dans la digestion


Travail en amont à la maison: recopier le titre du paragraphe I et suivre les consignes de travail: à l'aide de la vidéo n°2, répondre aux questions (rédiger les réponses dans le cahier)
  1. Combien de bactéries le microbiote inestinal comprend-il?
  2. En fonction de quels facteurs varie la composition du microbiote intestinal?
  3. Quels sont les composants biologiques du microbiote intestinal?
  4. Par combien d'espèces différentes le tube digestif est-il colonisé?
  5. Les individus possèdent-ils tous le même microbiote? Expliquez pourquoi.
  6. Quels sont les rôles majeurs du microbiote intestinal? Citez deux exemples.
  7. Quel est le rôle du système immunitaire par rapport aux micro-organismes du microbiote?
  8. Quels sont les facteurs qui peuvent modifier la diversité des micro-organismes présents?
  9. Des recherches récentes montrent que le microbiote intestinal peut intervenir au niveau d'un autre organe. Lequel?

Vidéo n°2


Travail en commun: à l'aide des documents 1 et 2, répondre aux questions suivantes
  1. Expliquer en quoi le microbiote est indispensable à l'assimilation de certains nutriments.
  2. Montrer que les résultats de l'expérience permettent d'affirmer que le microbiote contribue à l'augmentation de la capacité des cellules intestinales à stocker et distribuer le fer.


Activité 2: comprendre le rôle du microbiote intestinal dans l'immunité

A l'aide des documents 3 et 4, répondre aux questions suivantes
  1. Montrer qu'un microbiote modifié peut engendrer une diminution de l'efficacité du système immunitaire.
  2. Proposer une hypothèse pour expliquer l'apparition des symptômes de la SEP (sclérose en plaques)

Bilan p.257

IV Rééquilibrer le microbiote dans certaines pathologies


=>Lecture et travail en autonomie livre p.254-255

En quoi la modification du microbiote permet-elle de moduler des pathologies?


Activité 1 Réfléchir à une piste thérapeutique utilisant le microbiote


Activité 2: Découvrir un traitement avec le microbiote

Bilan p.257