SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

Première Enseignement scientifique


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Thème 1: Une longue histoire de la matière

Chap 03 Des édifices ordonnés: les cristaux Fichier pdf téléchargeable (livre p.46- 47)
Chap.I Un niveau d’organisation : les éléments chimiques
Chap.II Une structure complexe : la cellule vivante
Chap.III Des édifices ordonnés : les cristaux

Avant le cours (en amont): recopier le titre du Chap.III, les deux questions a) et b)de l'introduction puis le titre du paragraphe I; puis suivre les consignes

Chap.III Des édifices ordonnés : les cristaux


Rappel PC: livre p.46

a) Comment observer la diversité des cristaux autour de nous ? b)Comment se forment les cristaux dans un magma ?

I Diversité des cristaux dans le monde minéral et dans le monde vivant


Visionner les vidéos n°1 (facultatif)et n°2 (obligatoire!!!)


Vidéo n°1 Des cristaux géants Livre p.37 Mine de Naïca au Mexique


Vidéo n°2 Les différentes facettes des cristaux


Répondre (dans votre cahier, cours) à l'aide de la vidéo "Les différentes facettes du vivant" aux questions suivantes:

  1. Citer des cristaux omniprésents dans notre quotidien
  2. Citer les organismes vivants qui fabriquent des cristaux en indiquant les structures composés de ces cristaux
  3. A quoi est due la stabilité des cristaux?
  4. Quels exemples de propriétés résultent de l'architecture tridimensionnelle de certains cristaux?
  5. Dans quels domaines l'étude des cristauxs est-elle intéressante?

II Les cristaux dans le monde vivant

Exercices en ligne Consignes: recopier dans le cahier les réponses au fur et à mesure


Exercices d'application en ligne: des cristaux dans le monde vivant

=>

III Les cristaux dans les roches

Pour commencer: de l'atome à la roche

De quoi dépendent les propriétés macroscopiques des roches? livre p.42 - 43


Le carbonate de calcium: une même formule, plusieurs structures => le carbonate de calcium (CaCO3), qui entre dans la composition chimique des calcaires et du marbre, est une substance qui cristallise principalement en deux minéraux polymorphes: l'aragonite et la calcite.

Questions p.43
  • 2°) Indiquer les propriétés macroscopiques (couleur, aspect, éclat, dureté) de chaque minéral composant le granite (extraire les informations du doc.1 p.42)
  • 3°) L'aragonite et la calcite ont la même formule chimique. Relever leurs propriétés macroscopiques. Sont-elles identiques?
  • 4°) Relever ce qui différencie ces deux minéraux au niveau microscopique
  • 5°) Conclure sur ce qui détermine les propriétés macroscopiques des minéraux

Comment expliquer que deux roches magmatiques ayant la même composition chimique présentent des structures différentes (ou textures: disposition, taille, forme, arrangement des minéraux de la roche)?

Minéraux du gabbro: feldspath plagioclase, pyroxène

Minéraux du basalte: feldspath plagioclase, pyroxène

Composition chimique des minéraux du gabbro: CaAl2Si3O8, (Mg, Fe, Al)Ca (Si,Al)2 O6 Al)2O6

Composition chimique des minéraux du basalte:CaAl2Si3O8, (Mg, Fe, Al)Ca (Si,Al)2 O6


Travaux en binome et en autonomie => Les cristaux dans les roches magmatiques => évaluation du travail questions 1°) et 2°)


Retenir: livre p.46 SVT




Des exercices pour s'entraîner


Découvrir et s'entraîner: un matériau révolutionnaire? Le graphène